孩子为什么不肯吃饭？
在家里，每顿饭都少不了招呼孩子来吃饭，但孩子并不总是愿意吃。另一个常见原因是，满1岁后，孩子的生长速度比婴儿期放缓，食欲也会自然下降。有些孩子拒绝吃饭时，并没有明显原因；另一些孩子则可能受到个人因素的影响。以下是孩子不肯吃饭的一些较明确的原因。- 吃了面包、零食、甜食或单盘简餐等食物
- 食物外观缺乏吸引力，或总是重复同样的菜式
- 盘子里的食物分量过多
- 不喜欢饭菜的味道
- 临近正餐时喝奶、吃零食或喝甜饮料，导致还不饿
如何营造适合孩子的用餐氛围
营造良好的用餐氛围，有助于提高孩子对吃饭的兴趣。1. 营造让孩子愿意表达感受的氛围
用餐时可以和孩子聊天，增添乐趣，例如讲个笑话，或鼓励孩子聊聊当天发生的事情。2. 布置有吸引力的餐桌
把食物摆放整齐，让它看起来漂亮又有吸引力。可以试着使用多种色彩鲜艳的餐盘，让餐桌更好看。3. 用餐时关闭屏幕
用餐时关闭电视、平板电脑和手机，因为屏幕会让孩子忽略食物，也难以感知自己是饱了还是饿了，因此American Academy of Pediatrics (AAP)建议用餐时避免使用屏幕媒体。如果想借助其他内容引导孩子，可以改在餐前或餐后读与食物有关的绘本，并让孩子坐在儿童餐椅上和家人一起用餐4. 允许孩子玩一玩
试着让孩子触摸食物、自己舀着吃，或参与选择每次的菜单，让吃饭更有趣。新食物可能需要反复尝试十几次，孩子才会接受，所以第一次不吃也不用灰心。5. 选择合适的饮品
除了食物，选择合适的饮品也会影响孩子吃饭。用餐时最合适的饮品是白水。餐前或用餐期间，不宜给孩子喝果汁、甜饮料或大量牛奶，因为这些饮品容易让孩子提前产生饱腹感，并摄入过多糖分。AAP建议1–6岁儿童每天饮用100%果汁的量不超过120–180毫升（未满1岁的孩子不应喝果汁），而且吃完整的新鲜水果比喝果汁更好。
用一些方法鼓励孩子吃饭
除了让孩子坐在餐桌前吃饭，还可以通过与食物有关的游戏和活动，帮助孩子保持愉快的心情，更愿意吃饭。 可以试试与食物有关的游戏，例如玩做饭游戏或食物玩具帮助孩子熟悉蔬菜和水果。此外，还可以让孩子参与其他活动，例如坐下来画食物，或用丰富的色彩写食谱，在认识食物的同时，培养孩子对吃饭的兴趣。
别忘了给予表扬
信任和支持，是为孩子营造良好用餐氛围的重要因素。孩子吃得好时，别忘了用表扬让孩子知道，你看到了他的努力，也为此感到高兴。 鼓励同样重要。孩子不想吃饭时，可以问问他喜欢什么，表达你的关心。试着让孩子从父母准备好的2–3种健康食物中选择，或许能提高他吃饭的意愿。不过，不应强迫、责骂，也不要用零食作为奖励，否则会让吃饭变成一件有压力的事。 这些小方法可能不会马上见效，但结合前面介绍的其他方法，或许能帮助改善孩子的健康、促进发育，并让孩子今后更喜欢吃饭。注意：如果孩子虽然吃得少，但仍然活泼、能玩耍，体重也按正常标准增长，通常不必太担心。但如果孩子体重不增或下降、精神萎靡、经常呕吐、吞咽困难、频繁呛咳，或吃得极少、只能接受少数几种食物，应带孩子咨询儿科医生。
经常和家人一起吃饭，也是让孩子看到良好饮食榜样的一种方法。
爸爸妈妈不妨把这些方法用在孩子身上试试看。当孩子愿意吃饭后，也别忘了准备一些“用餐好物”。点击！参考资料：https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/toddler/nutrition/Pages/Picky-Eaters.aspx